Les Sentiers des Savoirs – Suisse
Bienne (Berne)
Cheminer, apprendre et enseigner pour un monde en émergence
La Guintsette – Epicerie durable
Une consommation cohérente et responsable qui privilégie les produits de proximité avant tout. Des choix de produits durables: du local d’abord, en bio s’il existe, sinon du Suisse conventionnel
Présentation
La Guintsette, mais qu’est-ce que c’est ?
A part une épicerie ? – Une consommation cohérente et responsable qui privilégie les produits de proximité avant tout.
Des choix de produits durables: du local d’abord, en bio s’il existe, sinon du Suisse conventionnel. – Promouvoir l’économie de nos monts car, à sommes égales, un achat réalisé dans un petit magasin indépendant génère au moins 60% d’activité économique locale en plus qu’un achat fait dans une grande enseigne. – Soutenir les artisans et agriculteurs en proposant un prix juste pour tous : nous tenons à ce que nos petits producteurs puissent vivre honorablement de leur travail en s’assurant qu’ils reçoivent 60 à 80% du prix de vente. – Un lieu pratique : vous trouverez (presque) de tout au même endroit. – Pas de surconsommation et de gaspillage : on achète ce dont on a besoin ou envie, dans la quantité désirée et sans emballages, si possible ! – Des produits venant majoritairement en direct des producteurs et artisans . – Un couple de petits producteurs : une savonnerie artisanale (Elisa, qui gère l’épicerie, fabrique des savons au lait de brebis bio) et le lieu de vente directe des produits laitiers bio de Yves (Les Ateliers en Crettaz).
Localisation
Leysin (Vaud)
Événements à venir
Aucun événement à venir pour ce partenaire.
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